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Hornos eléctricos y campanas extractoras
Comprar Placa para Cocina, ¿Qué Tipo?
¡Tu guía definitiva para elegir la encimera perfecta!
¿Buscas comprar una placa nueva para tu cocina? ¡Esta guía completa te puede ser de ayuda en el proceso de elegir la placa para tu cocina perfecta y para tus necesidades, cubriendo varios tipos con características y diversos factores !
Elegir la placa adecuada para su cocina puede ser una tarea emocionante pero desalentadora. Con una gran cantidad de opciones disponibles en el mercado, es importante cocnocer los diferentes tipos de placas y sus características antes de tomar una decisión.
En este artículo, exploraremos varios tipos y lo ayudaremos a determinar cuál se adapta mejor a tus necesidades culinarias y estilo de vida. Ya sea que sea un chef profesional o un cocinero casero novato, ¡lo tenemos todo cubierto!
**Placas de gas**
Clásicas y confiables
Si valora los métodos de cocción tradicionales y el control preciso de la llama, ¡una placa de gas podría ser la elección perfecta! Las placas de gas han sido un elemento básico en las cocinas durante generaciones, y por varias buenas razones…
*Calor rápido y preciso
Con una placa de gas, puede ajustar instantáneamente la intensidad de la llama, brindándole un control de calor preciso. Esta característica es excelente para platos que requieren ajustes de temperatura precisos, como salsas delicadas o sopas a fuego lento.
*Distribución uniforme del calor
Las estufas de gas ofrecen una distribución uniforme del calor en la parte inferior de los utensilios de cocina. Este calor uniforme ayuda a prevenir los puntos calientes y garantiza que la comida se cocine de manera uniforme.
*Confiabilidad durante cortes de energía
Las estufas de gas aún se pueden usar durante cortes de energía, lo que las convierte en una opción práctica para hogares en áreas con interrupciones frecuentes de electricidad.
*Costos operativos asequibles
El gas natural tiende a ser más asequible que la electricidad, por lo que cocinar con gas puede ahorrarle dinero en sus facturas de servicios públicos. Sin embargo, es imprescindible tener una conexión de gas en tu cocina para utilizar una cocina de gas. Si no tiene acceso a una línea de gas, otras opciones podrían satisfacer mejor sus necesidades
**Placas eléctricas**
Comodidad moderna. Las placas eléctricas se han vuelto cada vez más populares debido a sus características modernas y facilidad de uso. Echemos un vistazo más de cerca a las ventajas de elegir una placa eléctrica..
Superficie lisa y fácil de limpiar
Las estufas eléctricas a menudo vienen con una superficie lisa de vidrio o cerámica, lo que las hace fáciles de limpiar y mantener. ¡No más restregar rejillas ni quitar quemadores!
Calor constante
Las placas eléctricas brindan calor constante, lo que es especialmente beneficioso para hornear y cocinar platos delicados que requieren temperaturas precisas.
Tecnología de induccion
Las placas de inducción son un tipo especial de placa eléctrica que utiliza campos electromagnéticos para calentar los utensilios de cocina directamente, ofreciendo un calentamiento más rápido y una mayor eficiencia energética.
Características de seguridad y Disponibilidad
Muchas placas eléctricas vienen con características de seguridad como apagado automático y bloqueo para niños, lo que ofrece tranquilidad, especialmente a las familias con niños.Las placas eléctricas están ampliamente disponibles y no requieren una conexión de gas, lo que las hace adecuadas para una variedad más amplia de hogares.
Preguntas frecuentes:
1. Gas o electricidad: ¿cuál es más eficiente energéticamente?
Tanto las placas de gas como las eléctricas tienen sus ventajas de eficiencia energética. Las placas de gas generalmente son más eficientes para cocinar , ya que proporcionan calor instantáneo y responden rápidamente a los ajustes de temperatura. Sin embargo, los hornos eléctricos suelen ser más eficientes energéticamente para hornear, ya que mantienen una temperatura constante.
2. ¿Las placas de inducción funcionan con todos los utensilios de cocina?
Las estufas de inducción funcionan con utensilios de cocina hechos de materiales magnéticos como el acero inoxidable y el hierro fundido. Para verificar si sus utensilios de cocina existentes son compatibles, coloque un imán en la parte inferior. Si se pega, funcionará con inducción.
**Placas mixtas de combustible DUAL**
Lo mejor de ambos mundos ¿Se siente dividido entre la comodidad de la electricidad y la precisión del gas? ¡Una estufa de combustible dual podría ser la solución! Estas cocinas combinan una cocina de gas con un horno eléctrico, ofreciendo lo mejor de ambos mundos, Gas o electrica (induccion y vitroceramica)
Placa Mixta a Gas e Inducción con 4 zonas
**Placas de gas**
Con la placa de gas, obtiene un control instantáneo del calor y una distribución uniforme, perfecto para sus necesidades de cocción en la estufa.
**Horno eléctrico:**
El horno eléctrico garantiza temperaturas constantes para hornear y asar platos a la perfección. Las placas de combustible dual son las favoritas de los chefs profesionales y los entusiastas de la cocina que desean la flexibilidad del gas para ciertas tareas de cocina y la precisión de la electricidad para hornear.
El tamaño importa
Antes de precipitarse en la decisión de comprar placa para cocina, considere el tamaño y el espacio disponible para la placa. Las placas vienen en varios tamaños, por lo que es crucial elegir lla que mejor se adapte al diseño de su cocina ,El tamaño estandard más habitual para placas y hornos electricos de empotrar es el de 60cm